Après ses études au Conservatoire Supérieur de Musique de Paris dans la classe de Jean Marc Rollez où il obtient un premier prix de contrebasse en 1993, Benjamin Berlioz devient membre de l'Orchestre de Paris et mène en parallèle une carrière de musique de chambre aux côtés des grands interprètes d'aujourd'hui.
Il débute sa carrière de chambriste en 1997 en tant que membre fondateur du Festival de Pâques de Deauville aux côtés de Renaud Capuçon, Jérôme Pernoo et Jérôme Ducros. Dès lors, il est sollicité par des ensembles renommés pour se produire sur les plus grandes scènes: Théâtre du Châtelet, Théâtre des Champs-Elysées, Salle Pleyel, Concertgebouw d'Amsterdam, Wigmore Hall de Londres, Festival Hall d'Osaka, Kioi Hall de Tokyo, Theatro Amazonas de Manaus (Brésil), Grande Salle du Conservatoire Tchaïkovsky de Moscou, Salle du conservatoire de Genève...
Ainsi il joue régulièrement avec les quatuors Talich, Ysaÿe, Manfred, Sine Nomine, Elysées, Fine Arts Quartet, le Quintette Moraguès, le Trio Wanderer, mais aussi avec des ensembles de la jeune génération tels que les quatuors Ebène, Ardeo, Psophos, Modigliani, ZaÏde. Il se produit également aux côtés de solistes tels que Menahem Pressler, Natalia Gutman, Gordan Nikolitch, Vladimir Mendelssohn, Raphaël Oleg, Valery Afanassiev, Pierre-Laurent Aimard, Jean-Marc Luisada, Franck Braley, Paul Meyer...
Benjamin Berlioz a enregistré l’intégrale de la musique de chambre de Michael Glinka avec Alexandre Brussilovsky et Kun-Woo Paik (Suoni & Colori), le quintette La Truite de Schubert avec Renaud Capuçon, Laurent Verney, Jérôme Pernoo et Jérôme Ducros (Erato) ainsi qu’avec Menahem Pressler et le quatuor Ebène pour le même label , Le Carnaval des Animaux de Saint Saëns avec Pierre Arditi et l’Ensemble Contrastes (Lorcom), le Concerto en mi mineur de Chopin en version pour piano et quintette à cordes avec Jean-Marc Luisada et le quatuor Talich (RCA).
Benjamin Berlioz est professeur de contrebasse au Pôle d'Enseignement Supérieur de Musique de Bordeaux .